Sok szeretettel Máriának, akit Noéminak hívnak.
Hozzávalók:
3db tojássárgája5dkg cukor
50dkg mascarpone
1db vanilín cukor
2dl tejszín
10dkg babapiskóta
2dl kávé
20dkg eper
20g expressz zselatin fix
tetejére:-opcionális
kakaópor, eper
színes torta tálak a www.sutnifozni.hu webshopból
Elkészítés:
-Vízgőz felett sűrűre kevertem a tojássárgákat a cukrokkal,
majd belekevertem a mascarponéba, hozzáadtam a felvert tejszínt és a zselatint.
-Egy rugalmas vágólapra állítottam a 18 cm-re igazított torta karikát, egy kevés krémet elsimítottam az aljába, raktam rá kávéban megforgatott babapiskótát, epret, befedtem krémmel.
-Ezt a rétegezést addig folytattam míg elfogyott a hozzávaló.
-Éjszakára hűtőszekrényben áthűlt.
-Másnap a torta tálra állítottam, kihúztam alóla a rugalmas lapot, levettem az állítható torta karikát, kakaó porral megszórtam, eper került a tetejére.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_90-COJ7ol6JB_E9xA5gc4KXgpm1OlxWilDVeyJikeBv4NlZhKLKEAZvpYdoXLuTzCRtHGjR93Quxemh9ypDCU3QKTm7QBufWKvqKjsCv5qauQQt2xq5ZXiMdPqEw4LUNk4rS-FkGJg/s320/SutniFozni+logo+01-3.jpg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése