Sütés nélküli gyorsan elkészíthető desszert
Három hozzávaló és 15 perc, máris tele a sütis doboz
Hozzávalók:
tésztához
220g banán 2 db
10g kakaópor
100g kókuszreszelék+forgatáshoz
színes szórócukor forgatáshoz -opcionális
ha szükséges mert nem elég nedves a kész golyó és nem veszi fel a kókuszreszeléket
mázhoz
35g cukor
30ml citrom leve
7g vaj
Elkészítés
- A banánokat pépesítettem, hozzáadtam a kakaóport.
- Kókusz reszeléket fokozatosan kevertem hozzá, a banán érettségétől függően kevesebb / több kell.
- Hűtést a gombócozáshoz nem igényel.
- Kis golyókat kókusz reszelékbe forgattam.
- Volt maradék színes szórócukrom a kókusz közé kevertem-opcionális
A banán érettségétől függően előfordulhat kevés a nedvessége, nem veszi fel a kókuszreszeléket,
ez esetben a citromos mázban megforgatható majd a kókuszba.
- Mázhoz, cukrot összekeverjük a citrom levével, melegítés közben, majd az edényt a tűzhelyről levéve hozzáadjuk a vajat, mikor elolvadt, megforgatjuk benne a süti golyókat.
