Hozzávalók:
220g liszt
250g fekete olívabogyó-magozott
300g füstölt sonka
4db tojás M
1mk mustár
80g száraz sajt
12g sütőpor
1dl sör
0,5dl növényi olaj
30g magkeverék - szezám, len
1tk só
Elkészítés:
- Tojásokat felvertem, hozzáadtam a sót, mustárt, sütőporos lisztet,
- Majd az olajat és a sört. Összekevertem.
- Következett az apróra vágott sonka és olíva, reszelt sajt.
- Mindezekkel együtt összeforgattam.
- Zsiradékkal kikent sütőformába kanalaztam, magokkal megszórtam a tetejét.
- 180°C-ra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt megsült.
