Hozzávalók:
30dkg Tönköly liszt világos
12dkg vaj
10dkg cukor
1db citrom reszelt héja
1db vaniliarúd kikapart magja
1db tojás
Elkészítés
-A felkockázott hideg vajat elmorzsoltam a liszttel, hozzáadtam a cukrot, vaníliát, c héjat.
-Tojás hozzáadásával összeállítottam a tésztát, amit 1 órára hűtőszekrényben pihentettem.
-Fél cm vastagra nyújtottam, Bika csillagjegy kiszúróval kiszúrtam.
-Sütőpapírral leterített sütőlapon 180°C-on kb 10-12 perc alatt megsült