50dkg túró
4ek tejföl
1tk pirospaprika-őrölt
4db olajban eltett aszalt paradicsom
só, bors, petrezselyem zöld ízlés szerint
2tk köménymag-egész
3db közepes kaliforniai paprika
Elkészítés:
A túrót az apróra vágott aszalt paradicsommal, az őrölt paprikával, sóval, borssal, köménymaggal, finomra aprított petrezselyem zölddel és a tejföllel elkevertem.
A megtisztított kicsumázott paprikába töltöttem és egy éjszakára a hőben kihűtöttem hogy az ízek érjenek össze.
Szeletelve bagetthez is nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése