Eszközök Sütéshez Főzéshez

2016. 11. 22.

Zöld citromos keksz



Hozzávalók:


20dkg      tönkölybúza liszt világos
5dkg        étkezési keményitő
1ek           matcha zöldtea-por
4ek           cukor
12dkg       vaj
1db           tojás
1db           zöld citrom héja


tetejére
baranacukor
zöld citrom héj


Elkészítés:

-A cukrot összekevertem a teaporral, hozzáadtam a vajat, citrom héjat, tojást,  beledolgoztam a lisztes keményítőt.
-Zárt tálban 1-2 órát pihentettem.
-Enyhén lisztezett munkalapon vékonyra nyújtottam, karácsonyi kiszúróval  kiszúrtam.
-Sütőlapra kerültek, zöld citrom héjjal elkevert barna cukorral megszórtam.

Nincsenek megjegyzések: