2016. 11. 08.

Mákos linzer

Hozzávalók:



24dkg     tönköly liszt-világos
8dkg       mák-darálva
10dkg     cukor
12,5dkg  vaj
1db         zöld citrom héj és leve
1db         tojás

lekvár-ízlés szerint


Elkészítés:


-A mákos lisztben elmorzsoltam a vajat, hozzáadtam a cukrot, reszelt citrom héjat,  kifacsart levet, tojással tésztává formáztam.
- Egy órát hűtőszekrényben pihent.
-Enyhén lisztezett munkalapon kinyújtottam, linzer kiszúróval kiszúrtam  sütőpapíros sütőlapra rakosgattam, a kicsi középső mintát ott szúrtam ki.
-180°C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsült, miután kihűlt lekvárral összeragasztottam.

Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a www.sutnifozni.hu Konyhafelszerelési webshop



Nincsenek megjegyzések: