Cukkinis zabpelyhes fasírt

 Cukkinis zabpelyhes fasírt mártogatósokkal, köretek mellé, hidegen vagy melegen

Hozzávalók:

500g     darált pulykahús

120g     zabpehely

270g     cukkini reszelve

80g       vörös hagyma

1db       tojás

            fűszerek:

            só, bors, őrölt piros paprika

Elkészítés:

• Darált húshoz adtam a zabpelyhet,  reszelt cukkinit, felaprított vöröshagymát,
• Továbbá a fűszereket.
• Jól átkevertem.
• Tojás hozzáadásával összeállítottam.
• Fél órát pihentettem, gombócokat formáztam.
• 180°C-ra előmelegített sütőben sütőtálban  kb 35 perc alatt megsült.

Sütés előtt

Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a Sütnifőzni Konyhafelszerelési Webáruház