Eszközök Sütéshez Főzéshez

2016. 12. 11.

Gyömbéres csillag



Hozzávalók:

30dkg        tönkölybúza liszt világos
20dkg        vaj
5dkg          cukor
5dkg          méz
3db            tojás
17dkg        joghurt
12g            sütőpor
1tk             mézeskalács fűszer
1tk             gyömbér-őrölt
1tk             kardamon-őrölt
5dkg          kandírozott gyömbér-darabolt
5dkg          aszalt fekete cseresznye
5dkg          aszalt  meggy






Elkészítés:

-Vajat, cukorral, habosra kevertem hozzáadtam a tojásokat, joghurtot, mézet.
-Majd beleforgattam a sütőporos-fűszeres lisztet,  aszalt és kandírozott gyümölcsöket.
-180°C-ra előmelegített sütőben  a szilikonos papír csillag sütő formában  kb 35-40 perc alatt megsült.
-Miután kihűlt, a tésztáról leválasztottam a papír formát.
-Karton tálcán szépen tálalható.




Nincsenek megjegyzések: