Fetás pogácsa

Hozzávalók:

35dkg    tönkölybúza liszt világos

30dkg    feta sajt

17dkg    vaj

12g        sütőpor

2tk         majoránna

1db        tojás

tetejére 

1db        tojás lekenésre

              majoránna szórásra

Elkészítés:

-A lisztet, sütőport, összetört feta sajtot, fűszert, puha vajat és a tojást tésztává gyúrtam.

-Lisztezett munkalapon kb 2 cm vastagra nyújtottam, majd  4,5 cm-es pogácsakiszúróval kiszúrtam. 

-Sütőpapíros sütőlapra rakosgattam, felvert tojással lekentem fűszerrel megszórtam.

-180°C-ra előmelegített sütőben kb  15 perc alatt megsült.

Pogácsakiszúrók a www.sutnifozni.hu konyhafelszerelési webshopban