Kelt cseresznyés pite-ch csökkentett

Hozzávalók:

15dkg   ch csökkentett liszt-DW-sütemény  liszt

15dkg   tönköly liszt              
                   (vagy   30dkg   finom liszt)

2dkg    élesztő-friss

2db      tojás

1tk       só

1tk       cukor

3dkg    vaj

3,5dl    tej

3dkg    DW1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő

                 (vagy 12dkg  cukor)

70dkg  cseresznye-magozva
10dkg  süthető csokicsepp-opcionális

opcionális

5dkg    mogyoró forgács

3dkg    kókuszreszelék

Elkészítés:

-1dl-tejben elkevertem a cukrot, belemorzsoltam az élesztőt, felfutott. 

-Az átszitált lisztben elkevertem a sót, cukorhelyettesítőt, hozzáadtam a felfutott élesztőt, olvasztott vajat, tojást.

-A tej hozzáadásával galuska sűrűségűre kevertem, belekerült a csokicsepp majd meleg helyen duplájára kelesztettem.

-Miután megkelt a tészta, egy 20x30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, elosztottam rajt a cseresznyét, megszórtam  mogyoróforgáccsal és a kókuszreszelékkel.

-Még 30 percet kelesztettem, majd 180°C-ra előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsült.

-A recept innét  amit ch  csökkentettre alakítottam.

**a ch csökkentett lisztek több folyadékot vesznek fel.

Sütéshez, tálaláshoz eszközökben partnerem a www.sutnifozni.hu konyhafelszerelési webshop

                                                                      emeletes kínáló tál innét