Hozzávalók:
20dkg háztartási keksz
80g vaniliás pudingpor-főzhető
8dl tej
7dkg cukor
70dkg meggy-magozva
6dl tejszín
30g habfixáló
Elkészítés:
Egy üveg munkalapra raktam egy állítható szögletes torta keret 27x20 cm-re állítottam, majd az üveglapra rakosgattam a szögletes kekszet.
A pudingot csomómentesre kevertem 2 dl tejjel, majd a maradékot felforraltam.
A felforralt tejbe öntöttem a kikevert pudingot és a cukrot, sűrűre főztem.
Már nem forrón de még nem is langyosan a kekszre öntöttem, rárakosgattam a lecsepegtetett meggyet.
A hideg tejszínt a habfixálóval felvertem, a meggyre simítottam ( erről nem készült kép) 1 éjszakára hűtőszekrényben pihentettem, mielőtt szeletelhetővé vált.
A keret csak kicsit nagyobb méretre mozdítva leemelhető az összeállított desszertről.
A keret csak kicsit nagyobb méretre mozdítva leemelhető az összeállított desszertről.
Az állítható szögletes torta keret, egy nagyon praktikus eszköz az ilyen sütik összeállításához. Legkisebb mérete a 27x19cm, a legnagyobb méret amire állítható 50x34 cm.
De sütni is lehet vele, (tepsire helyezve) ilyenkor egy alufólia darabot lehet a keret köré simítani. Egy eszköz nagyon sok méretű süteményhez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése