Szinte minden gyümölcsnek van egy szórt rétes, vagy lusta asszony süteménye elnevezéssel egy variációja, ez most szilvával készült.
Hozzávalók:
25dkg Dw ch minusz liszt
3dkg Dw 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
6g sütőpor
1tk só
4db tojás
2dl tejszínhab
2dl tej
8dkg vaj
50dkg túró
50dkg szilva-magozva
2tk fahéj
3dkg Dw 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
6g sütőpor
1tk só
4db tojás
2dl tejszínhab
2dl tej
8dkg vaj
50dkg túró
50dkg szilva-magozva
2tk fahéj
Elkészítés:
-Sütőpapírral bélelt 25x25 cm-es tepsibe öntöttem a sütőporral, sóval elkevert liszt felét.
-Rámorzsoltam a túró és megszórtam a fajhéjas szilvával, befedtem a lisztes keverékkel.
-Összekevertem a tojást, cukorhelyettesítőt, tejszínhabot, tejet, olvasztott vajat, és a tésztára öntöttem.
-Kicsit villával megigazítottam hogy a folyadék teljesen fedje a lisztet.
-180°C-ra előmelegített sütőben kb 45 perc alatt megsült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése