Hozzávalók:
a tészta
30dkg DW ch minusz liszt
3dkg DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
1tk cukor
2,5 dkg élesztő
1db tojás
6dkg vaj
2dl tej
a töltelék
10dkg mák-darálva
2dkg DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
1dl tej
1mk fahéj
5dkg mandula pehely
Elkészítés:
Az élesztőt cukorral, kevés tejjel felfuttattam.
-A liszthez adtam, majd cukorhelyettesítővel, tojással, vajjal, tejjel tésztává dagasztottam.
-Duplájára kelesztettem, kinyújtottam, megkentem a mákos töltelékkel, mandula pelyhet szórtam rá.
-Feltekertem, kb 2 cm-es darabokra vágtam, kivehető aljjal rendelkező pietformába rendeztem, ( a forma nem igényelt zsiradékkal való kikenést )
-Majd 180°C-ra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsült.
A mákos töltelékhez a mákot összekevertem a cukorpótlóval, fahéjjal, leöntöttem meleg tejjel, összekevertem.
Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a Sütnifözni Konyhafelszerelési webshop
-Majd 180°C-ra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsült.
A mákos töltelékhez a mákot összekevertem a cukorpótlóval, fahéjjal, leöntöttem meleg tejjel, összekevertem.
Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a Sütnifözni Konyhafelszerelési webshop
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése