Van már egy Túrós mákos zebra torta itt, a blogon most egy gyümölcsös változat elkészítése volt soron, ami cukormentes.
Hozzávalók:
17dkg tönköly liszt világos
5dkg tönköly liszt teljes kiőrlésű
16dkg vaj
4g sütőpor
3,5dkg DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
( vagy 14 dkg cukor )
4db tojás
2db vanília kikapart magja
42dkg joghurt-natur
1,5ek kakaópor
20dkg ribizli-tisztítva
Elkészítés:
-A vajat, tojással, cukorpótlóval, vaníliával elkevertem, majd a sütőporos lisztet és a joghurt felváltva hozzákevertem.
-Az így kapott masszát ketté vettem, az egyikhez hozzákevertem a kevés vízben feloldott kakaóport.
-Egy 20 cm-es kapcsos sütőformát sütőpapírral kibéleltem, majd a az egyik masszából 1 kanállal a forma közepére adagoltam, a másik masszából az előző halom tetejére egy kanállal, ( közben raktam rá ribizli szemeket is ) ezt váltakozva addig folytattam míg a tészták el nem fogytak.
-180°C-ra előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsült.
Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a www.sutnifozni.hu Konyhafelszerelési webshop
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése