Hozzávalók:
15dkg vaj
10dkg cukor
2db körte-nem kell meghámozni
25dkg áfonya
3db tojás
20dkg liszt
1/2csg sütőpor
1tk őrölt gyömbér
1ek tej
3ek barna cukor
Elkészítés:
-A vajat cukorral habosra kevertem majd egyenként hozzáadtam a tojásokat.
-Hozzákevertem a lisztben elkevert sót, gyömbért, tejet. Összeforgattam.
-Egy 24x24 cm-es sütőformát kibéleltem sütőpapírral, enyhén kikentem zsiradékkal majd rászórtam a barna cukrot.
-Az alját kiraktam az összes szeletelt körtével, és az áfonya felével.
-Ráöntöttem a masszát és rászórtam a maradék áfonyát.
-180°C-ra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsült.
-Tálalható körtével felfelé is, akkor nevezhetjük körtés áfonyás fordított süteménynek is.
sütéshez főzéshez eszközök
4 megjegyzés:
Nagyon guszta!! Egyszerű sütemény, de nagyon finom lehetett. El is mentem a receptet, és én is megsütöm. :)
Gizi, a sütemény nagyon gyorsan elkészíthető, még gyorsabban el is fogy, nem nagy adag. Az áfonya sütéskor összefogta a körtét és fényképezéshez nem fordítottam meg, de ez különösebben nem zavart senkit, elfogyott.
Na, lehet hogy holnap meg is sütöm...Minden hozzávaló van itthon, egyszerű, gyors és biztos finom!
Marisz, tényleg gyorsan elfogyott, kis adag egyszerű, sokat nem kell vele bajlódni.
Megjegyzés küldése