Húsvéti tésztasaláta

Tojás nyuszi csibe mintás húsvéti tésztából

Asztalon főzhető tésztasaláta  

Hozzávalók:

250g      száraz tészta-húsvéti mintás

1db        kaliforniai paprika

4db        zellerszár  160g

1csg       medve hagyma

10db      koktél paradicsom

150g      füstölt   sonka

1 ek       só

az öntethez

50ml     extra szűz olivaolaj

1/2db    citrom leve

2tk        mustár

             só, bors

A  tésztasaláta a A Tuppereware Ovális Tálalómesterben készült asztalon. Elkészítése nagyon egyszerű, mindenhol használható ahol vízforralóval forró vizet tudunk előállítani. Ez lehet egy diák kollégiuma, hétvégi ház,...

Használata:A tálalómesterbe öntjük a kívánt mennyiségű tésztát majd annyi  annyi forró, lobogó  vizet hogy jó ellepje, befedje, 1 evő kanál sót adunk hozzá, gyorsan átkeverjük, hogy  a tészta ne tapadjon az edény falához, lefedjük a tetővel, amit a  továbbiakban nem emelgetünk.

Amikor a tészta megfőtt ( 12 perc  ) a szűrőbetét segítségével kiemeljük a vízből, lecsepegtetjük.

Kész a saláta alap.

Elkészítés:

• Amíg a húsvéti mintás tészta salátaalap készült elkészítettem az öntetet, felkockáztam a zöldségeket.
• Tupperware Hasáb vágóval felkockáztam a kaliforniai paprikát, a zellerszárat, a nagyobb késkocka betétet használva - zellerszárat szál irányba helyezve a vágókésre csak így tudja pikpak  felkockázni
  

• A megtisztított medvehagymát Saláta séf salátacentrifugával leszárítottam, majd Turbó zöldség aprítóval    felvágtam.  Felkockáztam a sonkát.
• Ezeket összekevertem a tészta alappal, a negyedelt koktélparadicsommal.
• Az öntet hozzávalóit összekevertem, rácsorgattam a tésztasalátára.
• Átforgattam, 1-2 óra alatt  hűtőben áthűlt.
• Maradék légmentesen zárható ételtároló dobozban ( munkahelyre vihető )

 

                 Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a Sütnifőzni Konyhafelszerelési webáruház