Hozzávalók:
a fehér tésztához
100g Szafi Free lisztkeverék
(Express lisztkeverék)
45g Szafi Reform lisztkeverék
( Csökkentett ch tartalmú kenyér és péksüti lisztkeverék )
20g négyszeres erősségű édesítő
2g só
1/2db citrom héja-reszelve
20g citrom leve-friss
170g víz
a kakaós tésztához
100g Szafi Free lisztkeverék
(Express lisztkeverék)
45g Szafi Reform lisztkeverék
( Csökkentett ch tartalmú kenyér és péksüti lisztkeverék )
20g négyszeres erősségű édesítő
2g só
10g kakópor
1/2db citrom héja-reszelve
20g citrom leve-friss
170g víz
tetejére mandulapehely
Elkészítés:
-A fehér tészta elkészítése: összekevertem a liszteket, édesítőt, sót,citrom héjat.
-Hozzákevertem a vízben elkevert citromlevet.
-Összedolgoztam, fél órát pihentettem.
-A kakaós tészta elkészítése:összekevertem a liszteket,kakaóport, édesítőt, sót,citrom héjat.
-Hozzákevertem a vízben elkevert citromlevet.
-Összedolgoztam, fél órát pihentettem.
-A fehér és a kakaós tésztát, mindkettőt külön kinyújtottam, kb 20x30 cm-re.
-Egymásra fektettem, alul, a fehér tészta volt, rövidebb oldalán feltekertem.
-Szögletes sütőformába került, vízzel lefújtam, mandulapehellyel megszórtam.
-180°C-ra előmelegített sütőben kb 50 pec alatt megsült.
A receptet itt találtam. Köszönöm!
Nézz be a webáruházba,használd a konyhavilag1111 kuponkódot
8000 Ft feletti vásárlásnál 5% kedvezményt kapsz 2018.11.11-ig
8000 Ft feletti vásárlásnál 5% kedvezményt kapsz 2018.11.11-ig
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése